O mnie


Zawsze marzyłam o domu otwartym... A to wiąże się z aromatami wypełniającymi każdy kąt, bo zawsze może ktoś wpaść. Zresztą weekend bez ciasta jest niemożliwy, dzieci ogłosiłyby bunt na pokładzie ;).

piątek, 21 listopada 2014

Ciasto grysikowe z truskawkami

Smak dzieciństwa... 
Przepis z http://www.mojewypieki.com/post/ciasto-grysikowe-z-truskawkami-i-galaretka



Składniki:
  • 1 duże opakowanie prostokątnych herbatników
  • 1 litr mleka
  • 200 g masła
  • szklanka cukru
  • 1 saszetka cukru wanilinowego
  • 1 szklanka kaszy manny 
  • około pół kg truskawek (u mnie to był woreczek mrożonych)
  • 3 galaretki
  • (składniki na blachę 25x35cm)
 

Galaretki rozpuścić w litrze wody. Pozostawić do ostygnięcia. 
Mleko zagotować z cukrem i masłem. Zasypać kaszą i gotować do zgęstnienia intensywnie mieszając, by nie powstały grudki. Gorącą masę wylać na herbatniki od razu wtykając w nią truskawki. Zalać tężejącą galaretką. Schłodzić do całkowitego stężenia galaretki. 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz