Składniki na sos:
- 1/3 szklanki oliwy z oliwek (najlepiej z pomidorów suszonych)
- kieliszek soku z cytryny
- 2 ząbki czosnku podsmażonego na patelni
- sól do smaku
Czosnek wycisnąć do oliwy, dodać sok z cytryny, doprawić solą.
Składniki sałatki:
- Opakowanie młodego szpinaku
- Słoiczek pomidorów suszonych w oliwie
- Ser feta typu greckiego
- Słoik oliwek zielonych
- Garść ziaren słonecznika i siemienia zbrązowionych na patelni (na sucho)
Ułożyć składniki w dużej, szklanej misce, na dole szpinak, powyżej reszta, na górze ziarna. Polać sosem i rozpocząć degustację.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz