Sałatka z brokuła i ogórka kiszonego

Przepis od Oli :) prosty i dobry!
Wada: ciężko jej ładne zdjęcie zrobić...

Składniki:

• brokuł
• 2 ogórki kiszone
• 2 jajka ugotowane i przetarte na drobnej tarce
• majonez
• przyprawy do smaku
• można dodać starty drobno, ostry w smaku ser

Brokuła ugotować na półtwardo i pokroić. Ogórki pokroić w drobną kostkę. Wymieszać oba składniki. Dodać starte jabłko. Doprawić i wymieszać z majonezem - ilość wg gustu. Opcjonalnie dodać ser.
Można posypać podprażonymi migdałami.