Pomysł Leszka z http://winozbeczki.pl/strona/Strona-glowna ;)
Powinien na stronie stworzyć swój kącik kulinarny!
Składniki:
- Pęczek zielonych szparagów
- Kilka ząbków czosnku
- Zioła prosto z doniczki (tymianek/oregano/rozmaryn)
- Oliwa lub oleje smakowe (u mnie olej z orzechów włoskich)
- Można dodać kilka wiórek sera pleśniowego
Szparagi umyć, końcówki obrać, ułożyć po około 8 na folii aluminiowej. Skropić olejem. Posypać płatkami czosnku. Dodać po gałązce wybranych ziół, jeśli dodajemy posypać serem pleśniowym. Zawinąć szczelnie folią. Grilować około 15 min, obracając co jakiś czas (średniotwardo tak, by nie rozgotować).
Podawać posypane odrobiną soli morskiej.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz