O mnie


Zawsze marzyłam o domu otwartym... A to wiąże się z aromatami wypełniającymi każdy kąt, bo zawsze może ktoś wpaść. Zresztą weekend bez ciasta jest niemożliwy, dzieci ogłosiłyby bunt na pokładzie ;).

sobota, 13 grudnia 2014

Pierniczki :)

...w końcu Święta się zbliżają :)


Składniki:
  • Kostka masła
  • pół kg miodu
  • 250 g cukru
  • 4 łyżki kakao
  • 1 kg mąki
  • 3 jaja
  • 1 łyżka sody oczyszczonej
  • 30 g przyprawy do piernika 
 

Masło rozpuścić z miodem i cukrem. Dodać kakao. Zdjąć z ognia.
Następnie stopniowo dodawać 1 kg mąki, 3 jaja i 1 łyżkę sody oczyszczonej, oraz 1,5 opakowania przyprawy do pierników. 




Wałkować na cienką warstwę, wykrawać i piec w 180 stopniach ok 5-7 min (uważać by nie spalić, mają być upieczone, ale nie spieczone ;))


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz