Składniki:
12 jajek ugotowanych na twardo
Dodatki do farszu zielonego:
- garść zielonej rzeżuchy
- garść natki pietruszki
- 2 łyżki serku twarogowego typu Almette
- w razie potrzeby łyżeczka śmietany kwaśnej
- odrobina soli
- 2 plastry wędzonego łososia
- 2 łyżki majonezu
Jajka przekroić na równe połówki. Wyciągnąć żółtka. Zblendować dodatki do każdego farszu wraz z połową żółtek. Wypełniać jajka.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz