Składniki:
- pół kg jeżyn
- cukier do smaku (u mnie dwie łyżki)
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- odrobina wody
- śmietana kremówka jako sos
Na dno garnka wlać trochę wody, wsypać umyte jeżyny, następnie posłodzić.
Gotować przez 15 minut, aż jeżyny zmiękną. Zmiksować blenderem.
W kubeczku wymieszać mąkę ziemniaczaną z odrobiną wody. Wlać do owoców i poczekać aż masa zgęstnieje (dokładnie tak, jak kisiel z torebki).
Podawać na ciepło polane śmietaną kremówką.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz